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专利保护新型环糊精衍生物。葡萄糖基-β-环糊精也称之为支链环糊精。相对于其他衍生基团，葡萄糖基具有安全性高、存在潜在的生物活性等优势。6-(2-葡萄糖基胺基)-β-环糊精具有良好的水溶性和稳定性，可广泛的应用于药品、食品、化妆品、香料、日用品及材料等领域，也可广泛用于化学、生命学，及农业、环境等基础研究领域。